被大麻喂养的鸡可能会减少泰国农场的抗生素使用

出处：Good News Network

翻译：Dennis Li

---

泰国政府刚刚从其麻醉品清单中删除了大麻，他们希望这将有利于旅游业和制药业。

鸡可能最终成为管控放松的主要受益者，因为在清迈的科学家已经开始测试大麻是否可以取代商用农业中的抗生素。

他们尚未发表的研究结果是，有机养鸡场中添加大麻饲料的鸡患禽支气管炎的病例较少，并且根据氨基酸和脂质分布，与未添加大麻饲料的鸡相比，肉的质量和嫩度都都比较优越。

这一切都始于该国北部获准种植医用大麻的农场主 Ong-ard Panyachatiraksa 试图集思广益如何处理大麻植物的所有多余叶子。他开始把它们给他的鸡群，然后邀请科学家们看一看。

就像在医院和学校一样，在鸡的商业生产中大量使用抗生素会导致耐药病原体的增加。大麻将提供不同的生物支持途径，而不会加剧已经猖獗的问题。

清迈大学动物和水生科学系助理教授、研究负责人 Chompunut Lumsangkul 表示，清迈大学的科学家在研究了 Ong-ard 的 1000 只鸡后发现，大麻可以帮助减少农民对抗生素的依赖。

他们的工作假设是大麻可以改善鸡的肠道健康。作为免疫系统的主要部分之一，健康、繁荣的肠道微生物群是保持适合所有生命形式的关键。

虽然这并不一定意味着肠道微生物或大麻素正在杀死导致沙门氏菌或禽流感的细菌和病毒，但更健康的鸡可以通过其已经拥有的先天免疫系统来更好地抵御那些细菌和病毒。

CB2 受体覆盖动物体内的许多细胞。这些接受与免疫系统相互作用的大麻二酚或 CBD。在某些情况下，这被证明比疫苗更好地增加了对病毒感染和 COVID-19 病毒复制的保护，并有效地逆转了免疫系统本身的过度反应，而免疫系统本身是导致 COVID-19 感染死亡的主要原因，所以被称为“细胞因子风暴”。

据《卫报》报道，鸡肉中没有 THC 或 CBD 的痕迹，喂食大麻的鸡将在农场的餐厅以更高的价格出售。他说，鸡肉通常每公斤卖 60 泰铢（1.60 美元），但他的价格会翻倍。

消息来源：https://www.goodnewsnetwork.org/cannabis-fed-chickens-may-cut-antibiotic-use-on-thailand-farms/