吃三文鱼等油性鱼类可将患阿尔茨海默氏症的风险降低近 50%

By Good News Network - Jun 28, 2022

Translation: David Lin

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一项新的研究显示，吃鲭鱼或鲑鱼（三文鱼）等油性鱼类可以将患阿尔茨海默病的风险降低近 50%。

科学家们发现，血液中 omega-3 DHA 含量高的人患脑部疾病的风险降低了 49%左右。

对于那些携带 ApoE4 基因的人来说尤其如此，有这种基因的人患阿尔茨海默氏症的几率是常人的一倍。

美国脂肪酸研究所(FARI) 的研究作者 表示，他们的研究结果可能会导致一种廉价、低风险的方法来节省数十亿美元的治疗费用。

该研究在弗雷明汉后代队列中进行，包括 1,490 名年龄在 65 岁或以上且没有阿尔茨海默氏症的人。

研究人员检查了红细胞海洋 omega-3 二十二碳六烯酸 (DHA) 与阿尔茨海默病的关系，同时还测试了与 ApoE4 基因携带的相互作用。

三种类型的 Omega-3、DHA 和二十碳五烯酸 (EPA) 都特别存在于油性鱼类中，而植物中的 α-亚麻酸 (ALA) 则对您不利。

该研究表明，提供额外的膳食 Omega-3 DHA 可以减缓疾病的发作。

如果那些最低Omega-3 DHA水平的人要达到最高Omega-3 DHA水平的话，他们大约会获得额外的 4.7 年免于阿尔茨海默氏症。

研究作者 Aleix Sala-Vila 博士说：“在 DHA 最高的人群中，阿尔茨海默病的风险比最低的人群低 49%。

“将阿尔茨海默病延迟 5 年可以使患有阿尔茨海默氏症的人多活 2.7 年，并且使患有阿尔茨海默病的人多活 4.8 年。

尽管只是观察性的，但发表在 《营养素》杂志上的研究结果 支持了 15 年前弗雷明汉心脏研究的类似发现。

FARI 主席和资深作者威廉哈里斯博士说：“最有趣的是，15 年前的调查，跟本次调查的重点人的父母中报告了类似的发现，47% 的人患痴呆。

“在相似的基因库中相隔一代人的相似发现为这种 DHA 痴呆关系提供了相当大的证实。”

https://www.goodnewsnetwork.org/eating-oily-fish-like-mackerel-or-salmon-lowers-alzheimers-risk/